La Table de Pierre Reboul
Cuisine Française, Créative, Gastronomique, ticket moyen €€€€, adresse au Quartier Sextius / W.A. Mozart. Réservation, accès, photos et carte ci-dessous.
Présentation
Esprit de la maison
Pierre Reboul signe une cuisine inventive et précise dans l’écrin contemporain de l’Hôtel Renaissance. Créativité maîtrisée, alliances surprenantes sans perdre la lisibilité.
Produits et saisonnalité
Produits nobles et saisonniers, viandes maturées, beaux poissons, légumes de producteurs. Cartes qui évoluent fréquemment, limitant la maintenance.
Ambiance et service
Salle design, service très soigné, tempo fluide. Verrerie et dressages au diapason, sélection de vins pointue.
Signature culinaire
Menus en plusieurs temps, textures travaillées, condiments identitaires, desserts techniques et gourmands. Accords mets‑vins proposés.
Pour qui, pour quoi
Parfait pour un dîner créatif en centre‑ville, une occasion spéciale ou un déjeuner d’affaires haut de gamme.
Localisation et accès
Adresse facile d’accès à proximité du quartier Sextius. Parkings publics Rotonde et Mignet à quelques minutes.
Liens utiles : site officiel • menu • réservation
Réservation
Téléphone : +33 4 86 91 53 53 • En ligne : réserver une table
FAQ
La réservation est-elle recommandée ?
Y a-t-il une terrasse ?
Rédaction Aix.fr — dernière mise à jour / relecture & vérification 15 mai 2026
Photographies : © N. Belotti / BE FINE ART — Tous droits réservés