La Table de Beaurecueil

Présentation

Esprit de la maison

La Table de Beaurecueil installe sa cuisine de terroir dans une ancienne bergerie réaménagée. La Provence y est assumée : recettes patrimoniales, générosité et sens du partage.

L'écriture contemporaine évite la nostalgie : les classiques sont revisités avec des assaisonnements actuels et un soin du détail.

Produits et saisonnalité

Le marché guide la carte : herbes de la garrigue, légumes du pays d'Aix, poissons méditerranéens. L'offre se renouvelle au fil des saisons avec une attention constante aux cuissons.

La sélection de vins au verre facilite les accords et valorise des domaines régionaux.

Ambiance et service

Salles lumineuses et terrasse grande ouverte dès les beaux jours. Le service, professionnel et chaleureux, accompagne sans forcer.

Le cadre, au pied de la Sainte-Victoire, ajoute une touche de carte postale qui participe à l'expérience.

Signature culinaire

Jus courts, grillés, cuissons lentes : l'expression du produit domine, avec des desserts classiques exécutés au cordeau.

La cave fait la part belle aux appellations de Provence et du Luberon, avec quelques escales plus septentrionales.

Pour qui, pour quoi

Repas de famille et retrouvailles, mais aussi dîners en amoureux après une promenade. L'adresse convient aux grandes comme aux petites faims.

La réservation est préférable les week-ends et jours fériés.

Localisation et accès

Située 66 Allée des Mûriers à Beaurecueil, la maison se rejoint aisément depuis Aix par la D17 en direction de Saint-Antonin-sur-Bayon.

Un parking se trouve sur place ; comptez 15–20 minutes depuis le centre d'Aix selon la circulation.

Réservation

Téléphone : +33 4 42 66 94 98  •  En ligne : réserver une table